Сочное куриное филе на пару от компании SladimFood
Многие заблуждаются, считая, что приготовить вкусное мясо на пару фактически невозможно. Бытует мнение, что такое блюдо выходит безвкусным. Но это далеко не так. Попробовав однажды куриное филе на пару от компании SladimFood, вы уже не сможете оторваться. Это полезное блюдо, которое придется по вкусу, как приверженцам правильного питания, так и малышам. Главное, правильно приготовить мясо и хорошенько промариновать его, воспользовавшись рецептом службы доставки обедов в офисы и на дом SladimFood.
Ингредиенты
- Большое куриное филе – 2 штуки;
- Очищенная вода – 1 литр;
- Специи (морская соль и перец) – по вкусу;
- Лимонный сок – половина столовой ложки;
- 2-3 столовые ложки оливкового масла.
Время приготовления 35 минут
Приготовление
- 1. Куриное филе тщательно промываем под проточной водой и разрезаем поперек на половинки.
- 2. Делаем маринад, смешивая растительное масло и сок лимона.
- 3. В приготовленный маринад высыпаем приготовленные специи.
- 4. Маринуем филе, выложив мясо в маринад. Важно, чтобы курица была полностью покрыта нашим соусом.
- 5. Оставляем мясо в маринаде примерно на 1 час, поставив миску предварительно в холодильник.
- 6. Достаем мясо и выкладываем на решеточку для готовки на пару.
- 7. Готовим в пароварке или мультиварке филе в течение 30 минут на соответствующем режиме.
- 8. Нарезаем курицу порционно и подаем к столу с рисом или другим гарниром (картофельное пюре, гречка, ячневая или овсяная каша).
Такое блюдо получается вовсе не сухим и безвкусным, а достаточно просоленным и сочным. Убедитесь в этом сами, приготовив полезное мясо своими руками по нашему рецепту или заказав обеды в офисы Москвы от компании SladimFood.
