Доставка готовой еды в офис и на дом по Москве Sladim предлагает Вашему вниманию рецепт из нашего меню бизнес-ланчей, который можно назвать несложным, традиционным, сытным и здоровым! Сочетание традиционных и доступных ингредиентов делает рассольник всеми любимым и частым гостем на столе россиян! Приступим.

Ингредиенты

  • Мясо курицы – 500 гр;
  • Картофель – 3 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Соленые огурцы – 4 штуки;
  • Морковь – 1 шт;
  • Рис – 50 гр;
  • Перец, соль, лавровый лист, любимые специи - по вкусу.

Время приготовления 80 минут

Приготовление

  • 1. Промываем и нарезаем мясо небольшими кусочками.
  • 2. Кладем в кастрюлю и заливаем полтора литра воды (наши ингредиенты на 4 порции), после чего варим бульон в течение 40-45 минут, не забывая снимать пену.
  • 3. Промываем рис и остальные овощи, нарезаем их по предпочитаемому размеру, а морковь на крупной терке.
  • 4. Морковь и лук жарим на масле в течение 3-5 минут.
  • 5. Кладем в кипящий бульон картофель и рис, после чего варим их 10 минут.
  • 6. Следом добавляем в кастрюлю лавровый лист, морковь и лук со сковороды и огурцы.
  • 7. Добавляем специи и соль по вкусу.
  • 8. Варим все вместе еще 10 минут, после чего посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Доставка обедов в офис и на дом по Москве Сладим рекомендует ознакомиться с нашим постоянно обновляемым меню и рецептами на сайте, ведь эти блюда прекрасно подходят для утоления голода не только на работе, но и дома!

Шеф повар Вакуленко С.

Нет времени готовить? Закажи прямо сейчас!

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в меню