Доставка обедов в офис и на дом по Москве Сладим предлагает вниманию читателей очередной полезный рецепт первого блюда, а именно щи со шпинатом и яйцом. В шпинате содержится много витаминов, мало калорий. Будучи полезным, шпинат рекомендован беременным женщинам и детям, а также при похудении.

Ингредиенты

  • Грудинка – 300 гр;
  • Шпинат – 100 гр;
  • Картофель – 4 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Яйца куриные – 5 шт;
  • Сок лимона – 1-2 лж;
  • Перец, соль, любимые специи - по вкусу.

Время приготовления 45 минут

Приготовление

  • 1. Мясо промываем и кладем в кастрюлю (в нашем случае 5 литров), наливаем воды и ставим на огонь, на данном моменте можно посолить, поперчить и добавить лавровый лист.
  • 2. Одновременно ставим вариться 4-5 яиц.
  • 3. Чистим, режем на кубики и отправляем в воду картофель. Готовится он до 20 минут. Следом отправляем в кастрюлю мелко нарезанный репчатый лук.
  • 4. Как только яйца сварились, чистим их и мелко нарезаем, после чего отправляем в кастрюлю.
  • 5. Режем шпинат и прочую зелень, если имеется и также высыпаем в кастрюлю и под крышку. Перед следующим ингредиентом выжидаем 15 минут.
  • 6. Берем оставшиеся яйца, хорошо взбиваем и аккуратно помешивая вливаем в кастрюлю. Выключаем огонь и после 10 минут блюдо готово к подаче. Вкус таких щей помогает дополнить сметана.

Доставка еды в офис и на дом по Москве недорого «СлаДим» желает Вам приятного аппетита! А рецепты и блюда в нашем меню обновляются очень часто, чем мы стараемся приятно удивлять читателей и клиентов!

Шеф повар Вакуленко С.

Нет времени готовить? Закажи прямо сейчас!

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в меню