Мясной колобок «Сюрприз»
Доставка обедов в офис и на дом по Москве СлаДим радует своих читателей очередным рецептом сочного и вкусного блюда, которое получается из сочетания привычных и доступных продуктов, но обязательно приятно удивит домочадцев и гостей!
Ингредиенты
- Мясной фарш – 600 гр;
- Лук – 2 шт;
- Грибы – 200 гр;
- Сметана – 200 гр;
- Сливочное масло– 100 гр;
- Перец, соль, любимые специи - по вкусу.
Время приготовления 50-60 минут
Приготовление
- 1. Добавляем в фарш мелконарезанный кубиком лук и соль со специями, тщательно перемешиваем;
- 2. Грибы моем, нарезаем мелким кубиком и тушим в сметане несколько минут;
- 3. Катаем из фарша колобки, размером с мандарин и приминаем их в лепешку;
- 4. Добавляем туда по небольшому кусочку сливочного масла и протушенные грибы, снова формируя колобок;
- 5. Упаковываем колобки из мяса, грибов и масла в фольгу, можно дополнительно украсить будущую подачу оформлением фольги в виде мешка с новогодними подарками;
- 6. Кладем получившиеся колобки в противень и отправляем в духовку на полчаса (при температуре 200 градусов).
Вкусные, сочные, сытные и праздничные мясные колобки готовы! Данный рецепт можно использовать как базовый и улучшать его полосками бекона или как Вам захочется! Приятного аппетита Вам желает доставка еды в офис и на дом по Москве недорого «СлаДим».
