Компания «СлаДим» занимается доставкой обедов в офисы и на дом на протяжении долгих лет. За это время наши блюда испробовали тысячи жителей российской столицы. Особенно нашим клиентам полюбился салат «Изысканный», неспроста получивший такое название. Его особенность заключается в совершенстве вкусовых сочетаний, оригинальной заправке, свежести используемых компонентов и яркости подачи. Готовая закуска получается невероятно сочной и вкусной. Убедиться в этом вы можете, заказав обед в офис Москвы или на дом от компании «СлаДим» или приготовив салат самостоятельно!

Ингредиенты

  • Стручковая фасоль– 300 гр;
  • Ветчина – 200 гр;
  • Кукуруза консервированная - 150 гр;
  • Томаты среднего размера - 2 шт;
  • Лук - 1 шт;
  • Петрушка и укроп - 2 веточки;
  • Сметана 30-процентной жирности - 200 мл;
  • Горчица - 1 ч.лж;
  • Соевый соус - 2 ст.лж;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Соль, перец- по вкусу.

Чтобы добиться идеального вкусового сочетания, мы рекомендуем использовать только свежие овощи и первосортную ветчину, составляющие основу изысканного салата. Если возможности приобрести свежую стручковую фасоль у вас нет, то вкус уже получится не совсем таким, как нужно. Исправить ситуацию в данном случае поможет доставка обедов недорого по Москве от компании «СлаДим».

Время приготовления 35 минут

Приготовление

  • 1. Промывка фасоли под проточной водой. Нарезка стручков и удаление хвостиков. Ширина кусочков фасоли должна варьироваться в пределах 2-3 см.
  • 2. Отваривание фасоли в горячей воде, которую предварительно нужно. 10 минут кипения для готовности продукта.
  • 3. Откидывание отваренной фасоли на дуршлаг и создание эффекта альденте путем промывания под холодной водой.
  • 4. Нарезка ветчины тоненькой соломкой.
  • 5. Измельчение томатов мелким кубиком (шкурку можно предварительно снять, ошпарив овощи кипятком).
  • 6. Сливание жидкости с кукурузы.
  • 7. Нарезка луковицы тоненькими полукольцами.
  • 8. Измельчение зелени ножиком.
  • 9. Смешивание всех овощных составляющих в глубокой миске, добавление туда же ветчины.
  • 10. Приготовление сметанного соуса. Для этого горчицу, тертый чеснок, соевый соус и сметану нужно смешать вместе, добавив туда немного сахара.

Остается заправить закуску приготовленным соусом и посолить блюдо (по необходимости). Готовый салат «Изысканный» смотрится по-летнему ярко и красочно. То, что нужно в летнюю хандру. Блюдо поражает необычным сочетанием вкусов. А доступны цена доставки еды по Москве от компании «СлаДим» позволит вам наслаждаться полюбившейся закуской каждый день, не выходя из дома.

Шеф повар Вакуленко С.

Нет времени готовить? Закажи прямо сейчас!

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в меню